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儿童变声期少吃蜜饯

2013-06-28      仁爱健康网       我很赞同(  

处于生长发育时期的儿童,由于体内激素的变化,嗓音会随之改变。为了使青少年顺利度过整个变声期,生活要有规律,每天要保证必要的营养和充足的睡眠,避免烟、酒、辣椒等刺激性食物,避免上呼吸道感染。

其中充足的营养,特别是蛋白质、B族维生素、钙,是喉软骨、声带筋膜发育和损伤修复所必需。因此,处于变声期的青少年要多吃些肉类、蛋类、乳制品及新鲜的蔬菜、水果。不要吃辛辣、煎炸的食物,更不要吸烟、饮酒。

另外,变声期的儿童也不宜过多地"亲近"蜜饯。原因是蜜饯中的许多产品,如酸梅、橄榄,为刺激性食品,吃得过多不利于声带充血水肿的消除。而且它们都是高糖食品,食入后在局部会造成酸性环境,大大削弱人体白细胞的吞噬功能,使得咽喉部罹患各种感染的机会增加,而慢性炎症的结果是导致喉和声带的发育异常。其次,多吃糖会造成整个人体的血液偏酸,导致钙、镁等元素的大量消耗以及丙酮酸和乳酸等代谢物的堆积。钙参与喉软骨环的形成,缺钙会造成儿童的喉软骨发育不全,不仅影响发音,还会造成呼吸困难。丙酮酸和乳酸等代谢物增高会使得喉和声带的血管内皮通透性增高,血浆中的成份渗入到组织间隙中,使本来就充血水肿的喉和声带组织进一步变得"厚重",发音就会产生障碍。

在蜜饯的制作过程中,有时还会用甘草调制或混有甘草。现代医学研究表明,甘草具有肾上腺皮质激素荷尔蒙样作用,适量短期使用可以消除局部的炎性反应,使声带的充血水肿减轻,但是长期过量地摄入甘草,甘草中的肾上腺皮质激素的副作用就会显现出来。首先,激素促进蛋白质的分解,抑制其合成,长期使用会使喉和声带的弹力蛋白合成不足,喉部对声带的支撑作用减弱,声带自身的韧性也会下降。其次,激素有促使水钠潴留的作用,长期使用会使尿量及钠的排出减少,身体积存过量的钠盐和水分会引起高血压和水肿。再次,长期使用激素会使人体的免疫功能减弱,到达炎症区病灶的单核细胞减少,巨噬细胞对抗原的固定、吞噬和杀伤能力减弱,抗体的形成也可受到抑制。因此,经常吃用甘草制作的蜜饯,也会使咽喉部的局部抵抗力下降而出现感染,咽喉部的炎症播及声带在急性期就会使其充血水肿,分泌物增多,慢性反复的炎性刺激就会使声带增厚,甚至出现声带小结,声音也会进一步变得低沉、沙哑。

每一种食品尤其特性,在日常饮食中应加以注意。如果您还有想要了解的情况,可以点击我们的在线咨询,我们的在线专家会给您最专业,最详细的解答,或是拨打我们的24小时康复热线,与专家一对一详解!

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