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中医药膳食疗慢性咽炎

2011-12-01      仁爱健康网       我很赞同(  

中医药膳食疗慢性咽炎 慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥散性炎症。以咽部不适、咽痛、咽干、咽部异物为主要症状。

慢性咽炎属中医学“喉痹”范畴。多由素体阴虚,或过食煎炸之品耗伤阴液,虚火上炎所致。

中医中认为慢性咽炎临床辨证又分肺阴不足和肾阴亏损两个证型。

中医药膳食疗慢性咽炎

【清咽饮】

配方: 生地15克,板蓝根10克,绿豆30克。
制法: 将生地、板蓝根、绿豆同煮30分钟,去渣取汁。
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。

【麦冬豌豆冻】

配方: 麦冬20克,豌豆150克,白糖200克,琼脂2克,青梅、桂花少许。
制法: 将豌豆加清水煮酥,带水用网筛擦去皮成沙。琼脂与麦冬同煮,煮至琼脂烊化,加入白糖,再放进青梅、桂花。将豌豆沙摊在盆内,然后将琼脂糖水掺入,待冷却后放人冰箱内冰冻。
功效: 滋阴降火,益气利咽。
用法: 适量佐餐食用。

【石斛茶】

配方: 石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法: 将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效: 养阴清热,生津利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。

【清咽茶】

配方: 银花、玄参、青果各9克。
制法: 上药水煎,取汁。
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。

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